一般的な漁法は、魚介類の習性に対応した漁具が用いられ、漁具はその機能から受動的漁法と能動的漁法に大別できます。ひたちの海での漁法は能動的漁法である船引き網、底引き網、受動的漁法である定置網が主流です。また、その他にもさし網、釣り、素潜りなど様々な漁業が営まれています。

船引き網

漁具の一種で、引網類に属します。漁具をさす場合の名称表記としては「船曳き網」とするのが正しいですが、一般には「船引き網」の表記が通行しています。地引き網が陸岸から引網するのに対し、船引き網は海の表層や中層を船で引網して、魚を獲る漁法です。

定置網

網漁具のうち、固定網漁具の一種で、定置網は建網とも呼ばれ、この漁具で水産生物を漁獲する漁業を定置網漁業といいます。定置網は海面に網を施設し、回遊してきて網に迷い込んだ魚を獲る漁法です。回遊してきた魚が垣網にぶつかり、垣網に沿って、定置網本体に入ってきたところを獲ります。

底引き網

引網の一種で、網を海底で引き回し、魚介類を中央部のふくろ網にため、それを船中に引き上げて漁獲する漁法です。底引き網を用いる漁法としては、トロール漁法、機船底引き網漁法などがあります。